Tours (37) - Vitis prohibita - proyección debate cata

Proyección seguida de un tiempo de debate - "Variedades de uva prohibidas: intento de descifrar", con Jean-Michel Durivault (especialista en sabor, consultor en evaluación de la calidad de los alimentos) y degustación. https://www.tours.fr/actualite/850/73-festival-arriere-cuisines.htm