와인의 맛에 빠져보세요
플로렌스 몬페란의 글 3건 - LE POINT 1/ 이상한 조합 교잡 품종, 금지 품종, 새로운 품종은 모두 (질병에) 저항성이 있습니다. 이들은 150년 동안 우리의 농업 지형을 뒤흔들며 놀랍도록 새로운 맛을 만들어 냈습니다. 기사...
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영화 스테판 발라이
Vitis
prohibita
저항성 포도 품종의 귀환
영상이 나옵니다 :-)
이 영화는 프랑스, 이탈리아, 오스트리아, 루마니아, 미국에서 촬영되었습니다.
"여기 프랑스 Cévennes의 아주 작은 모퉁이에서 시작하여 우리를 미국으로 데려가서 정확하고 디테일하며 지능적으로 우리에게 저항성 포도 품종과 잡종 덩굴이 무엇인지 알려주는 영화가 있습니다. 저항의 행동, 책임의 행동, 자유의 행동, 와인에 대한 사랑의 행동.... 여기 우리를 웃게 만들고 감동시켰으며 무엇보다 과거와 현재에 대해 이야기하는 영화가 있습니다. 미래에 대해 이야기합니다."
국제 와인 및 포도나무 축제 Oenovidéo 2019 심사위원
"알코올 남용은 건강에 위험"
새로운 다큐멘터리 기능
금지된 와인에 대하여
저항성 품종
이것은 전설일 수 있지만 규제 암살 시도, 등급이 낮은 소수의 포도 품종의 추방, 금지된 와인, 모든 악의에 대한 비난, 나쁜 맛에 대한 유죄 판결 및 사람들을 미치게 한 혐의에 대한 매우 실제적인 이야기입니다.
그들의 범죄? 질병에 저항하고 기후 변화에 자연스럽게 적응하며 현대 포도 재배에 범람하는 살충제 및 기타 제품에서 벗어나십시오.
극도로 적대적인 법률을 무시하고 이러한 포도 품종의 평판이 매우 좋지 않음에도 불구하고, 반항적인 농민들은 자신의 진정한 가치를 확신하면서 계속해서 금기를 재배했습니다.
저항성 포도 품종은 마지막 말을 하지 않았습니다.
이 영화는 프랑스, 이탈리아, 오스트리아, 루마니아 및 미국에 대한 몰입도를 제공하여 그들이 책임감 있고 환경 친화적인 포도 재배를 위한 미래의 솔루션인 이유와 현재 일부가 된 이유를 이해합니다 전 세계 여러 곳에서 농촌 유산의.
내용 :
영화: 프랑스어 오디오 91분
BONUS : online
메뉴 및 자막 : 영어, 프랑스어, 독일어, 스페인어, 이탈리아어, 포르투갈어, 루마니아어
소책자 : 영어
기술 사양 :
PAL
모든 지역
개인 사용을 위해서만. 일부 또는 전체 복사, 대여, 대여, 공연 이용, 디지털 전송, 방송을 금지합니다.
DVD
인터내셔널 에디션
7개 언어
12 €
통화로 결제
공개 상영회를 주최하거나 기관 또는 전문적인 맥락(사내 상영회, DVD 대여 등)에서 사용하려면 문의해 주세요.
예정된 상영
현재 진행 중인 이벤트가 없습니다.
언론에서
Midi Libre
"강의가 풍부하다"
Marie-Eve Lacasse - Le Figaro
"Erudite, 유럽과 미국을 가로지르는 여행을 상상하며, 가장 지식이 풍부한 사람도 사로잡을 것입니다."
Philippe Douteau - Paysan du Midi
"영화는 이보다 더 화제가 될 수 없다"
Alain Chene - pourlecinema.com
"스테판 발라이 감독은 저항에 봉사하는 이 작은 행복으로 우리를 도취시킨다"
Jacques Dupont - Le point
"와인 애호가라면 놓칠 수 없는"
"유럽 포도원의 역사에 대한 흥미롭고 소중하고 희귀한 통찰력"
Florence Monferran - lesclosdemiege.fr
"단일한 역사적, 심지어 민속적 시각에서 벗어나 이 다큐멘터리는 주제의 보편성을 다룬다"
Véronique Sachetti - La dépêche
"그의 영화는 진정성 있고 진지한 만남, Cévennes 액센트의 소박함 및 풍경이 이러한 저항성 포도 품종과 완벽한 삼투압을 이루고 있음을 분명히 했습니다."
Pascale Cassagnes - En Magnum
"Stéphan Balay는 이러한 잡종의 미래와 무농약 포도 재배에서 할 수 있는 역할에 의문을 제기하는 각도로 카메라를 걸어갑니다. 다큐멘터리의 마지막 말에 요약된 주장입니다. "저항성 포도 품종을 해방할 때가 왔습니다. 그리고 맛의 다양성". 절제 없이 볼 수 있습니다."
Télérama
"미국에서 루마니아에 이르기까지 이탈리아와 프랑스를 거쳐 연구원, 식물학자 및 포도주 양조업자는 기후 변화의 시기에 다시 호의를 보일 수 있는 금지된 포도 품종에 대한 매혹적인 이야기를 전합니다."
협회 잊혀진 과일 네트워크
및 Cevennes의 IGP 와인
영화를 지원
Association Lumière du Jour
26 av. Général Vincent
30700 Uzès
프랑스
www.lumieredujour-prod.fr
contact@lumieredujour-prod.fr
키워드: 저항성 포도나무, 잡종 포도 품종, 미국 포도나무, 살충제 감소, 식물 위생 제품, 무농약 포도 재배, 메탄올, 포도나무 질병, 필록세라, 맥류흰가루병, 흰곰팡이병, 검은 썩음병, Flavescence dorée, 접목, 대목, 접목, Georges Couderc, 혼성화제, 와인, 포도주 양조법, 내추럴 와인, 유기농 와인, 생물 역학, 지구 온난화, 기후 변화, Uhudler, Jacquez, Clinton, Isabelle, Othello, Herbemont, Noah, Concord, Cunningham, 격자 와인, Cévennes, IGP, AOC, 금지, vitis vinifera, vitis labrusca, vitis riparia, vitis amurensis.
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